A Tarpai Pálinkafőzde történelme 1924-re tekint vissza, a helyi gazdák összefogásának eredményeként alakult. Fekete Zsolt üzemvezető azt meséli, hogy egészen 1924-ig találtak bizonyítékot a főzde létezéséről. Később a helyi termelő szövetkezet tulajdonába került. 1996-ban, a termelő szövetkezet…
Szamosszegi Pálinka – „Tényleg mások vagyunk!”
Nálunk minden pálinka így néz ki – kezdjük a beszélgetést Dr. Bozsik Imrével, a Szamosszegi Pálinkaház tulajdonos-ügyvezetőjével. Imre – akinek kedvenc időtöltése, hogy sorra látogatja Európa gasztronómiai fellegvárait, aki néhány évvel ezelőtt mindent el tudott volna képzelni, csak azt nem, hogy…
Soha még ilyen pálinkafőző rendszerrel nem találkoztam! Látogatás Vigántpetenden a Petendi Pálinkaházban, a Fülig Jimmy pálinkák otthonában
Kovács Miklós és neje, Erzsike, Veszprémből Hidegkútra költöztek és a sors úgy hozta,hogy éppen a néhai pálinkabíró házát vásárolták meg. A kilencvenes évek elején a helyi termelő szövetkezet átadta a főzdét az önkormányzatnak, melyet 92-ben kibéreltek, felújítottak és az üzemeltetés során szerezték…