Csendes Zsolt alapvégzettsége szervező informatikus, később szőlész borász szakmérnöki majd pálinkamester szakmérnöki diplomát szerzett. Jelenleg a Henriette Brandy párlatmestere, az érlelés technológia kutatócsapat tagja. A Figyelőben már sokszor találkozhattunk vele szakértőként és most az…
A gyermekeink olyan álmokat dédelgetnek, amelyekre mi tüzeltük fel őket! A Dél-alföldi Pincegazdaság egykori tehenésze főzi ma a pálinka exportunk felét!
Tiszaföldváron található a Szicsek Pálinkafőzde. Szicsek János és a Szicsek Pálinka története 1973-ban kezdődött, amikor belépett a Dél-alföldi Pincegazdaságba, mint tehenész. 1982-ig szinte minden pozícióban kipróbálhatta magát. Azt mondja, ha valaki felmondott, vagy elküldték, vagy elvitték a…